VDV
vendredi du Vin
Avec un nouveau thème proposé par Lolita Sene:
"Pour ce VdV#59 c’est à votre tour de m’annoncer vos accords vin et musique. Un Saint Joseph avec de la pop ? Un Pomerol avec une sonate de Chopin ? Un Champagne avec du bon vieux rock ? Un Touraine avec de la chanson française ?
Présentez-moi votre cuvée confrontée au morceau de musique qui vous parait être le plus adéquat, vibrant, intense."
En cette période de vendanges qui commence, je suis heureuse parce qu'on va enfin ramasser les raisins et que le millésime 2013 n'était pas de tout repos... Mais un peu nostalgique car c'est une saison qui se termine, une de plus... et que ça nous rajeunit pas tout ça ? Hein? ! C'est un nouveau millésime qui pointe le bout de son nez mais on dit au revoir à d'autres... qu'on aimait bien quand même... Quand un millésime est épuisé, on attend l'autre comme pour le remplacer. Mais on ne le retrouvera jamais vraiment. Chaque millésime est unique. Ouais! Je vous l'ai expliqué des centaines de fois. Si c'est pareil, c'est pas normal! C'est pas naturel! On peut retrouver certains traits de caractère, un esprit mais jamais lui vraiment. Quand c'est fini, c'est fini! Le prochain sera sans doute meilleur... sans doute pas... On ne sait pas. "Voilà c'est fini... Ne sois jamais amère, reste toujours sincère t'as eu ce que t'as voulu, même si t'as pas voulu ce que t'as eu..." Alors on sera sincère encore pour ce nouveau millésime. On n'a pas vraiment eu ce qu'on a voulu, mais vous aurez ce qu'on a voulu! Pensez à apprécier quand c'est le moment. Mais je vous promets de grands bonheur encore avec des gamay et des chardonnay plus vivants que jamais! Je ne vous propose pas d'accord particulier pour ce VDV, juste des Beaujolais, parce que y a rien de meilleur que le Beaujolais et que le Beaujolais, ça s'accorde avec tous les styles de musique! Jean Louis Aubert, "Voilà c'est fini"..... vers un nouveau départ |
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